Hekunftsland: Madagaskar. Dadurch behalten die Gewürze ihre natürlichen Aromastoffe länger.
Lagern Sie die Gewürze immer gut verschlossen an einem nicht zu warmen Ort. Aromen von Vanille und Holz mischen sich mit einer sehr dezenten Muskatnote.
Als Rarität aus dem madagassischen Dschungel gilt er als eine würzige Spezialität für Kenner und … Die wilde Kletterpflanze wird bis zu 20 Meter hoch und muss für die Ernte mutig erklommen werden.
Erst seit ca. Voatsiperifery Pfeffer gehört zu den seltensten Pfefferarten der Welt.
Sein einzigartiges Aroma verzaubert Saucen, gegrilltes Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und sogar Fruchtdesserts und Schokolade. Er ist schwer zu ernten und wird ausschließlich mit der Hand gepflückt. Die Pilzzeit beginnt, was mich als Pilzfan natürlich richtig freut! Die Beeren des Voatsiperifery Pfeffers sind kleiner als der normale schwarze Pfeffer und hat eine dunkelbraune Farbe, eine ovale Form sowie den typischen Stielansatz.
Sein Aroma ist aufregend wie der Urwald: Pflanzliche und blumige Noten werden von zitrusartiger Schärfe untermalt. Scharf wie herkömmlicher Pfeffer, aber dank seinem hohen Anteil an ätherischen Ölen deutlich aromatischer ist der Voatsiperifery Pfeffer für eine würzige Überraschung gut. Voatsiperifery Pfeffer Urwaldpfeffer, Bourbon Pfeffer, Madagaskar Pfeffer, Piper Borbonese 100% Wildwuchs Aus Madagaskar, pfefferähnliche Pflanze, ganze, kleine Körner mit Stiel 100g Nachfüllpack im praktischen, wieder verschließbarem, lichtundurchlässigem Doypack Ein kräftiger, kleiner, wilder Stielpfeffer mit erdiger, nussiger und zitroniger Note, der ideal zu z.B. Pfeffer ist ein wunderbar vielfältiges Gewürz und kann in der Küche auf vielerlei Art eingesetzt werden. Überzeugen Sie sich von der Qualität und Optik von voatsiperifery-pfeffer-rezept. Voatsiperifery Pfeffer, handgesammelt in den tropischen Regenwäldern Madagaskars von einheimischen Kleinbauern. Er wächst wild im Urwald auf Madagaskar – daher wird er manchmal auch als Urwaldpfeffer bezeichnet. Was auch immer du in der Küche oder am Grill vor hast - Ankerkraut liefert dir die passenden
Der „Piper Borbonense“ gilt als extrem selten und rar.
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